Безопасность. Орловская область

Опасно ли заказывать еду в онлайн-ресторанах?

Общественное питание всегда было прибыльным бизнесом, однако существует мнение, что предлагаемые продукты могут оказаться вредными для здоровья. Передачи и тематические заметки о том, как люди получали отравления в результате приобретения такой еды, то и дело появляются в средствах массовой информации. Их публикуют не только крупные изданий, но и небольшие службы, как информационный сайт Кондинского района и региональные СМИ.

Опасно ли заказывать еду в онлайн-ресторанах?

Качество продукции общепита вызывает серьезные опасения у экспертов. Проверить, какая еда использовалась при приготовлении пищи, практически нереально. В крупных городах, таких как Москва и Санкт-Петербург, еду стоит заказывать только в виртуальных «клонах» настоящих ресторанов, которые имеют собственные залы для посетителей. Только здесь качество готовой продукции может быть высоким. Если суши, пиццу или другие кулинарные изыски продаются с сайта, не исключено, что они готовятся в ненадлежащих условиях. Да и проверить это практически нереально.

Другая опасность, которую несут онлайн рестораны – это продажа несвежих блюд. Отдельные заведения закупают готовую еду в больших количествах и распродают ее с сайта в течение нескольких дней. Разумеется, за это время продукты могут потерять большую часть своих потребительских качеств. А если они изначально были приготовлены из несвежей еды, то их польза для организма будет сомнительной.

Чтобы не стать жертвой кулинарии, еду стоит заказывать лишь на тех сайтах, которые заботятся о своей репутации и имеют безупречную историю. Любого человека должны насторожить низкие цены на экзотические блюда, а также нереальные сроки доставки (30-40 минут). Учитывая, что еду нужно сначала приготовить, скорость ее привоза не может быть меньше одного часа.